Betaïneis 'n soort nie-voedingsmiddel. Dit is 'n kunsmatig gesintetiseerde of geëkstraheerde stof gebaseer op die chemiese komponente wat in die gunsteling diere en plante van waterdiere voorkom. Voedsellokmiddels bestaan ​​dikwels uit meer as twee soorte verbindings. Hierdie verbindings het 'n sinergistiese effek op die voeding van waterdiere. Deur die reuk, smaak en visie van waterdiere te stimuleer, kan hulle rondom die voer versamel, die voeding versnel en die voedselinname verhoog.

Die voedingstyd van Macrobrachium rosenbergii is met 1/3~1/2 verkort en die voedingshoeveelheid is verhoog deur byvoeging vanbetaïneaan die garnalevoer. Die dieet wat bevatbetaïnehet 'n duidelike voedingsaantrekkingseffek op karp en modderkarp, maar geen duidelike voedingsaantrekkingseffek op graskarp nie. Betaïne kan ook die smaakpersepsie van ander aminosure vir visse verbeter en die voedingsaantrekkingskrag van aminosure verhoog. Betaïne-aas het die funksies om eetlus te verbeter, siekteweerstand en immuniteit te verhoog. Siektegarnale weerstaan ​​die dwelmaas en vergoed vir die verminderde voedselinname van visse en garnale onder stres.

Cholien is 'n noodsaaklike voedingstof in diere. Dit kan metiel vir die liggaam in vivo verskaf en sodoende aan metaboliese reaksies deelneem. In onlangse jare het navorsing bevind dat betaïne ook metiel vir die liggaam kan verskaf. Die doeltreffendheid van betaïne in die verskaffing van metiel is 2.3 keer dié van cholienchloried, en dit is 'n meer effektiewe metielskenker. Toe betaïne gebruik is om cholienchloried in die voer te vervang, het die gemiddelde liggaamslengte van Macrobrachium rosenbergii met 27.63% toegeneem en die voerkoëffisiënt met 8% afgeneem na 150 dae in vergelyking met die kontrolegroep.Betaïnekan die oksidasieproses van vetsure in selmitochondria verbeter, die inhoud van langketting-asielkarnitien en die verhouding van langketting-asielkarnitien tot vrye karnitien in spiere en lewer aansienlik verhoog, vetontbinding bevorder, vetneerlegging in lewer en liggaam verminder, proteïensintese bevorder, karkasvet herverdeel en die voorkomssyfer van vetterige lewer verminder.