Betaïneis 'n soort nie-voedingsbymiddel, dit is die meeste soos die eet van plante en diere volgens waterdiere, die chemiese inhoud van sintetiese of onttrekte stowwe, lokmiddel wat dikwels uit twee of meer verbindings bestaan, hierdie verbindings het sinergie met die voeding van waterdiere, deur die reuk en smaak van waterdiere en visuele stimulus, soos die versameling rondom om te voed, versnel voedselinname en verhoog voerinname.

Deur betaïne by garnale se dieet te voeg, kan die voedingstyd met 1/3 tot 1/2 verkort word en die voerinname van macrobrachium rosenbergii verhoog word. Die voer wat betaïne bevat, het 'n duidelike lokaas-effek op karps en wilde skubberige miervreters gehad, maar geen duidelike lokaas-effek op graskarps nie. Betaïne kan ook die smaaksensasie van ander aminosure in visse verbeter en die effek van aminosure versterk. Betaïne kan eetlus verhoog, siekteweerstand en immuniteit verbeter, en vergoed vir die afname in vis- en garnale-voedselinname onder stres.

Cholien is 'n noodsaaklike voedingstof vir diere. Dit verskaf metielgroepe in die liggaam om aan metaboliese reaksies deel te neem. In onlangse jare het studies bevind dat betaïne ook metielgroepe vir die liggaam kan verskaf, en die doeltreffendheid van betaïne wat metielgroepe verskaf, is 2.3 keer dié van cholienchloried, wat dit 'n meer effektiewe metielskenker maak. Na 150 dae het die gemiddelde liggaamslengte van macrobrachium rosenbergii met 27.63% toegeneem en die voeromskakelingsverhouding met 8% afgeneem toe betaïne cholienchloried vervang is. Betaïne kan die oksidasie van vetsure in selle en mitochondria verbeter, en die spier- en lewerinhoud van langkettingester-asielkarnitien en die verhouding van vrye karnitien aansienlik verbeter, vetontbinding bevorder, lewer- en liggaamsvetafsetting verminder, proteïensintese bevorder, liggaamsvet herverdeel en die voorkoms van vetterige lewer verminder.