Die vindingryke toepassing van nuwe voerbymiddels - gliserolmonolauraat in akwakultuur

In onlangse jare het gliseriede van MCFA, as 'n nuwe tipe voeradditief, uitgebreide aandag gekry vanweë hul hoë antibakteriese prestasie en voordelige effekte op dermgesondheid.Gliserolmonolauraat (GML) is 'n voedingswaarde-MCFA-monoester wat in borsmelk en klapperolie voorkom. Die FDA het goedgekeur dat dit oor die algemeen as veilig beskou word wanneer dit in 'n dosisreeks van 10 tot 2000 mg/kg in verskeie produkte gebruik word. Benewens sy antibakteriese en antivirale effekte, het dit ook emulgerende eienskappe.

Gliserolmonolauraat(CASNo：142-18-7）

 Naam：Gliserolmonolauraat

Ander naam：Monolaurien of GML

 Formula：C₁₅H₃₀O₄

molekulêre gewig：274.21

oplosbaarheid：Effens oplosbaar in wateren gliserol,oplosbaar in metanol, etano

Voorkoms：Wit of liggeel vaste stof

GML het die vermoë om langer in die spysverteringskanaal te bly en die ingewande te verbeter, wat beteken dat GML die dermmikrobioom direk kan beïnvloed, wat die liggaam help om voedingstowwe te oes wat nie geabsorbeer kan word nie en uiteindelik die liggaam se vermoë om energie te absorbeer, verbeter.

Tot op hede is die groeibevorderende en immunomodulerende effekte van monogliseriede in pluimvee deeglik bestudeer om die eierproduksietempo, voerdoeltreffendheid, vars eiergehalte en voedingswaarde van pluimvee te verbeter. Daarbenewens het GML ook 'n gesondheidsbevorderende effek sowel as kragtige anti-inflammatoriese en antibakteriese aktiwiteite.

Die effekte van voermonogliseried van lauraat (GML) op die groeiprestasie, spysverteringsensieme, liggaamsamestelling en nie-spesifieke immuunrespons van Litopenaeus vannamei

2. Die garnale wat in die studie gebruik is, is met vier verskillende voere gevoer, met onderskeidelik 0, 350, 700 en 1050 mg/kg GML wat by die voere gevoeg is. Die eksperiment het 60 dae geduur.

Die navorsingsresultate toon dat GML 700 en 1050 mg/kg groeiprestasie, dermlipase- en protease-aktiwiteite aansienlik verbeter, terwyl die byvoeging van GML 1050 mg/kg tot die dieet serumlipiede en sistemiese ru-lipiede verhoog.

Die aktiwiteite van dermlipase en protease het 'n toenemende neiging getoon met die verandering van GML-vlakke, en die GML-groepe in die 700 en 1050 mg/kg dosisgroepe was beduidend hoër as die kontrolegroep (P < 0.05). Intussen het verskillende vlakke van GML geen beduidende effek op die aktiwiteit van spysverteringsensieme in die hepatopankreas gehad nie.

Verder, wanneer GML by die voer gevoeg word teen konsentrasies van 350 en 700 mg/kg, verbeter dit die immuniteit van garnale deur hul antioksidant- en antibakteriese status te verbeter.

Die potensiaal van lae GML as 'n voertoevoeging om die groei, spysverteringsensiemaktiwiteit en nie-spesifieke immuniteit van wit garnale te verbeter. Volgens die navorsingsresultate, as gevolg van die verhoogde aktiwiteite van dermlipase en protease, het voertoevoegingsdosisse van 700 en 1050 mg/kg GML die groeiprestasie van wit garnale uit Suid-Amerika aansienlik verbeter.