MONOLAURIN kan die groei en ontwikkeling van varke bevorder en die benuttingstempo van voer verbeter. Dit kan gastroïntestinale slymafskeiding verhoog en die ontbinding en absorpsie van voedsel in die spysverteringskanaal bevorder. Terselfdertyd kan laurin ook insulienafskeiding stimuleer, voerbenuttingsdoeltreffendheid verbeter en die groei en ontwikkeling van varke bevorder.

Monolauraat kan varke se eetlus bevorder, voedselinname verhoog en die benuttingstempo van voer verbeter. Hierdie stof word in die spysverteringskanaal afgebreek in gliserol en lauriensuur, wat neurone en hormone aktiveer wat die eetlussentrum stimuleer en eetgedrag bevorder.

3. Verbeter voedingstofabsorpsie

Gliserolmonolauraatkan die absorpsie van vet verbeter, die tipe en aantal dermmikroörganismes verbeter, die dermoppervlakte vergroot en die absorpsie en benutting van voedingstowwe bevorder. Terselfdertyd kan dit ook die probleem van spysverteringsensiem-afskeiding wat deur gastroïntestinale dispepsie veroorsaak word, verminder.

4. Beïnvloed vleisgehalte en -gehalte

Studies het getoon dat laurien die vetinhoud en spierproteïeninhoud van varke kan verhoog, en die verbetering van vleisgehalte kan bevorder. Daarbenewens kan die stof ook die berging en kwaliteit van varkvleis beïnvloed, die varsheidsperiode van vleis verleng, die smaak en kleur van vleis verbeter, en die geur en smaak van vleis verbeter.