Tipes versuurmiddels:

Versuurders sluit hoofsaaklik enkelversuurders en saamgestelde versuurders in. Enkelversuurders word verder gekategoriseer in organiese sure en anorganiese sure. Tans sluit algemeen gebruikte anorganiese versuurders hoofsaaklik soutsuur, swaelsuur en fosforsuur in, met fosforsuur as die algemeenste. Anorganiese sure word gekenmerk deur hul lae koste, sterk suurheid en neiging om maklik tydens gebruik te dissosieer. Organiese versuurders sluit hoofsaaklik miersuur, propioonsuur, sorbiensuur, fumaarsuur (maleïensuur), sitroensuur, melksuur, appelsuur, asynsuur en ander in. Saamgestelde versuurders word gevorm deur twee of meer enkelversuurders in spesifieke verhoudings te kombineer. Hierdie kan geskep word deur verskeie sure saam te meng of deur sure met soute te kombineer.

Klein organiese sure en hul doeltreffendheid:
Anorganiese sure vertoon sterk suurheid en relatief lae byvoegingskoste, maar hulle kan die maagslymvliesfunksie beskadig en selfs brandwonde aan die slymvlies veroorsaak tydens gebruik, wat maagsuurafskeiding en die normale ontwikkeling van varkiemaagfunksie inhibeer, terwyl hulle ook nie effekte in die distale dermkanaal uitoefen nie. In teenstelling hiermee is grootmolekulêre organiese sure soos sitroensuur, melksuur en fumaarsuur minder effektief in die verlaging van pH en voer se suurbindingskapasiteit in vergelyking met kleinmolekulêre organiese sure. Daarom presteer kleinmolekulêre organiese sure beter as anorganiese sure en grootmolekulêre organiese sure. Mieresuur het byvoorbeeld die kleinste molekulêre gewig onder organiese sure (mieresuur vertoon die sterkste suurheid per gewigseenheid van organiese suur), maar dit toon beter bakteriedodende en bakteriostatiese doeltreffendheid. Versuurders besit uiteenlopende funksionele effekte, maar nie elke individuele suur besit almal gelyktydig nie.

Boonop hang die wisselende doeltreffendheid van individuele organiese sure hoofsaaklik af van hul onderskeie dissosiasiegrade. Elke suur het 'n vaste dissosiasiekonstante wat uitgedruk word as 'n pK-waarde (bufferkapasiteit), wat die pH verteenwoordig waarby die suur met 50% dissosieer en gebruik word om die doeltreffendheid van die suur onder gegewe pH-toestande te bepaal. Hoër bufferkapasiteit help om oormatige skommelinge in gastroïntestinale suurheid te voorkom. Byvoorbeeld, as 'n suur nie voortydig dissosieer nie, of minimaal dissosieer by 'n sekere pH, of pH-vermindering bevorder, kan dit voortgaan om antibakteriese effekte uit te oefen. Die verlaging van voer-pH lei nie net tot verminderde bufferkapasiteit nie, maar verbeter ook dierevertering, aangesien die maag nie meer endogene soutsuur hoef af te skei om proteases te aktiveer nie, waardeur optimale proteïenvertering verseker word. Soos voorheen genoem, impliseer 'n stabiele spysverteringsmeganisme 'n gebalanseerde dermmikrobiota. Die verlaging in pH skep ook struikelblokke vir die vermeerdering van skadelike bakterieë, wat indirek antimikrobiese effekte bereik. Dus hang die doeltreffendheid van organiese sure hoofsaaklik af van hul bufferkapasiteit in die ongedissosieerde toestand, wat die waarskynlikheid bepaal om die selwande van Gram-negatiewe bakterieë (soos E. coli en Salmonella) te penetreer en hul effekte binne die selle uit te oefen.

Mieresuur, as die organiese suur met die kleinste molekulêre gewig, het die sterkste effek op patogene Gram-negatiewe bakterieë. As gevolg van die korrosiwiteit daarvan (wat maklik voer en voerbakke, drinkwatertoerusting, ens. korrodeer) en sterk reuk, kan hoë dosis byvoeging egter die smaaklikheid van voer verminder of vitamienverlies veroorsaak, wat die direkte toepassing daarvan in veeteelt aansienlik beperk. Saamgestelde versuurders is ontwerp om die tekortkominge of tekortkominge van enkelversuurders te oorkom deur verskillende enkelsure en hul soute te kombineer, waardeur die doeltreffendheid van die toepassing van versuurders verbeter word. Saamgestelde versuurders sal ook enkelversuurders vervang en die ontwikkelingstendens van versuurders word.

Kaliumdiformaat, as 'n komplekse sout met 'n eenvoudige molekulêre formule (bestaande uit mieresuur en kaliumformiaat met 'n spesiale struktuur), erf dit nie net die antibakteriese en anti-skimmel-effekte van mieresuur nie, maar het ook 'n nie-korrosiewe, stadig-vrystellende effek (as 'n enkele versuurder te vinnig vrygestel word, sal dit volledig in die maag geabsorbeer word en nie in die dunderm funksioneer nie). Dit het 'n reeks effekte, insluitend die bevordering van varkgroei, die verbetering van die spysverteringsomgewing van die varkies se spysverteringskanaal, die regulering van die smaaklikheid van voer, die verhoging van dierevoerinname, die effektiewe inhibering van skadelike bestanddele soos skimmel in voer, die handhawing van voervarsheid en -gehalte, en die verlenging van die rakleeftyd van voer. Die versuringseffek is beter as algemeen gebruikte saamgestelde versuurders.

Die verbeteringstempo van daaglikse gewigstoename was 5,48%, die daaglikse voerinname van varke het met ongeveer 1,21% toegeneem, en die verbeteringskoëffisiënt van voeromskakelingskoers was ongeveer 3,69%. Die byvoeging van kaliumformiaat tot die voer het 'n beter effek, en die bogenoemde parameters word weer aansienlik verbeter. In vergelyking met die negatiewe kontrolegroep het die byvoeging van kaliumformiaat in die dieet die gemiddelde produksieprestasie van varke met 8,7% verhoog, en die daaglikse voerinname het met 3,5% toegeneem. Gevolglik het die voeromskakelingsdoeltreffendheid ook met meer as 4,24% verbeter. Die produksieprestasie van varkies aangevul met 1%kaliumdiformaatwas soortgelyk aan dié van varkies aangevul met 4% plasmaproteïen, en was beter as varkies aangevul met 2% sitroensuur.

Terselfdertyd, in reaksie op die kostedruk wat deur die voortdurende styging in voergrondstofpryse veroorsaak word, het baie voer- en teelondernemings begin om lae-proteïen- en lae-sojaboonmeel-diëte te produseer. As gevolg van die hoë kaliuminhoud in sojaboonmeel, wat 1.72% bereik, terwyl ander grondstowwe oor die algemeen 'n laer kaliuminhoud het, moet ons die noodsaaklikheid erken om "kalium aan te vul" met lae-proteïen- en lae-sojaboonmeel-diëte.

Kaliumdiformaatlae-proteïen dieet

As gevolg van die behoefte om proteïenbenutting te verbeter en die elektrolietbalans in lae-proteïen- en lae-sojaboonmeel-diëte aan te pas, is dit meer gepas om 2 kg kaliumformiaat te gebruik.
1) Kaliumdiformaat kan proteïenbenutting verbeter en normale produksieprestasie handhaaf; 2) Kaliumdiformaat verhoog nie die inhoud van natriumione en chloriedione terwyl kalium aangevul word nie, maar verhoog die dEB-waarde en handhaaf elektrolietbalans.

Vervang weerstand om groei te bevorder

Kaliumdiformaat, as 'n groeibevorderende middel wat deur die Europese Unie goedgekeur is, het dit beduidende voordele in die verbetering van dermmorfologie en die bevordering van dieregroeiprestasie. Terwyl dit skadelike bakterieë inhibeer, kan dit die groei van voordelige bakterieë bevorder sonder om geneesmiddelweerstand te ontwikkel, wat die fundamentele doelwit van alternatiewe weerstand bereik.
Antibakteriese effek:

Kaliumdiformaatreguleer die derm-ekologiese omgewing deur die pH-waarde van die spysverteringskanaal te verlaag, en die unieke antimikrobiese funksie daarvan is gebaseer op die gekombineerde werking van miersuur en formate-soute. En dit word stadig in die spysverteringskanaal vrygestel, met 'n hoë bufferkapasiteit. 85% van kaliumformate kan in sy ongeskonde vorm deur die maag beweeg, wat sterilisasie en antibakteriese effekte bereik terwyl dit ook die ingewande beskerm.
Bevordering van groei:

Kalium kan die stresrespons van vetmaakdiere verminder en gewigsverlies verminder. Kalium kan dierlike proteïensintese stimuleer. Lisien is 'n essensiële aminosuur in die dieet, en die verhoging van die kaliumioonvlak in die dieet kan die benuttingstempo van lisien verbeter.
Skimmelbestand:

Kaliumdiformaatis ook 'n goeie skimmelinhibeerder wat die groei van voerskimmel effektief kan inhibeer, voervarsheid kan handhaaf en voer se rakleeftyd kan verleng.