Produknaam: Kalsiumpropionaat

CAS-nr.: 4075-81-4

Formule: 2(C₃H₆O₂)·Ca

Voorkoms:Wit poeier, maklik om vog te absorbeer. Stabiel teen water en hitte.

Oplosbaar in water. Onoplosbaar in etanol en eter.

Gebruik:

1. Voedselskimmelinhibeerder: As preserveermiddels vir brood en gebak. Kalsiumpropionaat is maklik om met meel te meng. As 'n preserveermiddel kan dit ook noodsaaklike kalsium vir die menslike liggaam verskaf, wat 'n rol speel in die versterking van voedsel.

2. Kalsiumpropionaat het 'n inhiberende effek op skimmels en Bacillus aeruginosa, wat klewerige stowwe in brood kan veroorsaak, en het geen inhiberende effek op gis nie.

3. Dit is effektief teen skimmel, aërobiese spoorproduserende bakterieë, Gram-negatiewe bakterieë en aflatoksien in stysel, proteïen en oliebevattende stowwe, en het unieke anti-skimmel en anti-korrosie eienskappe.

4. Voer swamdoder, kalsiumpropionaat word wyd gebruik as 'n voer vir waterdiere soos proteïenvoer, aasvoer en volprysvoer. Dit is 'n ideale middel vir voerverwerkingsondernemings, wetenskaplike navorsing en ander dierevoere vir skimmelvoorkoming.

5. Kalsiumpropionaat kan ook as tandepasta en kosmetiese bymiddel gebruik word. Verskaf 'n goeie antiseptiese effek.

6. Propionaat kan as poeier, oplossing en salf gemaak word om siektes wat deur parasitiese swamme veroorsaak word, te behandel.

NOTAS:

(1) Dit is nie raadsaam om kalsiumpropionaat te gebruik wanneer 'n rysmiddel gebruik word nie. Die vermoë om koolstofdioksied te produseer, kan verminder word as gevolg van die vorming van kalsiumkarbonaat.

(2) Kalsiumpropionaat is 'n suurtipe preserveermiddel, die doeltreffendste in die suurreeks:

Inhoud: ≥98.0% Pakket: 25 kg/sak

Berging:Verseël, gestoor in 'n koel, geventileerde, droë plek, vermy vog.

Raklewe:12 Maande